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お家で名店麺を食す。

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「ラーメン二郎」インスパイヤ系ラーメン『雷本店』の「雷そば」をお家で。濃厚具入りスープと名物大判バラロールチャーシューが入った袋を15分湯煎し、うどんかよ!?と思う程の極太平麺を8〜11分茹でるだけ。スープが濃厚なのでモヤシとキャベツは必須。俺はプラス刻み玉葱と刻みニンニクに半熟卵。お家でこれだけ美味いラーメンが食べられる事に感激。
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#ラーメン二郎 #雷本店 #雷そば #二郎インスパイア系 #大判バラロールチャーシュー

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by kikuchi-kinya | 2020-09-12 20:19  

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