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塩そば

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やっと入れた船見坂。

そして函館に伝わる塩そばをば…黄金の澄んだスープと細麺の絡み具合は秀逸です。函館で食べたそれより美味いかも。汁は完飲…湿度の高い真夏日で汗がほとばしる。よかったよ半袖で。次回は味噌。


#船見坂 #塩そば #ラーメン #そば #塩ラーメン



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by kikuchi-kinya | 2019-04-26 01:52  

藤 花

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仕事前にウォーキング。

脳を刺激する匂いの主の下で暫し初夏のパワーを浴びましたの。早起きは三文の徳的な…毎年訪れるここ…浮世絵師、歌川広重が描いた亀戸天神様の藤棚を早く堪能したく急かす心に思いを馳せならが今日も1日楽しませう。


#藤 #藤棚


by kikuchi-kinya | 2019-04-24 00:42  

暴れる君

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真夏日のこの頃…我が家の暴れん坊将軍ココの暴れっぷっりに舌を巻く日々。。




by kikuchi-kinya | 2019-04-23 03:38  

ベンチ

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真夜中の俺のベンチたち…。



#ベンチ



by kikuchi-kinya | 2019-04-20 02:37  

アンジサイ

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アンジサイが咲くのも後2ヶ月弱。

早いのぉ1年は。


でも…悲しさは…変わらない。。


by kikuchi-kinya | 2019-04-18 05:03  

元楽

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最近醤油が止まらない。

何年か振りの元楽。メンマ増し。


白雪(背脂)の先には深い色の醤油が待ってます。けどスープの味はさほどこ濃くなく…メンマの方が主張してるくらい。中麺にもよく絡むしバランが良いよ。


昔ながらの小ぶりの丼が昭和を醸し出します。


#元楽 #ラーメン

#醤油 #醤油ラーメン

#背脂 #メンマ


by kikuchi-kinya | 2019-04-10 18:30  

終わるのね。

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いつまでも現場にいたいのに…終わりとはいつか必ず来るもので…愛しさと切なさと…ん?この歌…。


只今午前1:30。東京に向かっております。


ロケバスの中で連日ハードな仕事をし終えたスタッフさんの寝息を肴に缶ビールで静かにプチ乾杯。


幸せな日々でした。


本当にお疲れ様です。

そして有り難うございました。


あゝ早く観てぇ。


#クランクアップ


by kikuchi-kinya | 2019-04-09 01:38  

肉そば『けいすけ』

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肉そば『けいすけ』の醤油。

見た目よりしょっぱくない焦がし醤油。おろし生姜が食欲をそそります。刻み玉ねぎのアクセントもよし。週一で食べなくなる味。わしは年…10回くらいだけどね。

冬場は味噌だべさぁ。


#肉そばけいすけ #けいすけ #肉そば

#ラーメン #醤油ラーメン


by kikuchi-kinya | 2019-04-08 15:46  

夜桜

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帰路につく途中。

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今年も花見はならずとも。
昨年同様にココの夜桜を堪能。
真夜中の桜は穏やかだ。
俺のベンチとともに。。

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#桜 #夜桜 #花見

by kikuchi-kinya | 2019-04-07 01:24  

ラーメン弁慶

寒さが戻って来たのぉ。

んな時にゃぁ弁慶やわい。

とん塩にモヤシと味付たまご。

満たされるのぉ…ハゲもホッとしとる。。


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by kikuchi-kinya | 2019-04-05 01:29